Resep Sate Padang, Olahan Istimewa Khas Sumatera Barat

Sumatera Barat dikenal sebagai salah satu wilayah penghasil kuliner terbaik di Indonesia. Selain Rendang, kehadiranSate Padang yang nikmat memang menjadi menu makan siang yang tepat di akhir pekan. Langsung kreasikanSate Padang dengan resep yang mudah berikut ini.

Waktu: 60 Menit Sajian: 15 Tusuk Bahan: 200 gram lidah sapi, rebus, potong 2×2 cm 100 gram hati sapi, rebus, potong 2×2 cm 350 gram daging sandung lamur 1.000 ml air 2 lembar daun kunyit 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 buah asam kandis 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 35 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan untuk pengental 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 15 buah tusuk sate