Ternyata Selama ini Kita Salah, Begini Cara Memotong Daging Sapi agar Bumbu Meresap Sempurna

Sering sekali kita mengeluh masakan terutama olahan daging sapi kurang sedap. Ditambah lagi bumbu tidak meresap sempurna ke dalam daging. Bisa jadi itu bukan karena metode memasak yang salah, melainkan cara memotong daging sapi yang kurang benar. Apalagi untuk pemula, memotong daging sapi bisa jadi pekerjaan yang sedikit sulit. Yuk, langsung simak di bawah ini,

Jangan Langsung Dibeli, Simak Tips Memilih Daging Sapi yang Tepat untuk Idul Adha

Menyambut Idul Adha, kebutuhan akan daging sapi akan meningkat. Meski begitu kita wajib hati saat membeli daging sapi. Karena banyak oknum yang kurang bertanggung jawab dalam menjual daging sapi yang tidak segar. Untuk itu wajib mengetahui cara memilih daging sapi yang baik. Pertama, kesegarannya harus terjaga. Kedua, pilihan dagingnya harus benar dan sesuai dengan masakannya.